Curcuma entier

CHF 5.90 /100 grammes

Description du produit :

Cette épice est souvent confondue avec le safran car, comme lui, c'est un colorant jaune orangé très concentré. Le curcuma apporte aux mets une saveur chaude et suave.

Son utilisation :

poisson - crustacés - volaille -  riz - haricots - Lentilles - légumes, surtout le chou-fleur et les Pommes de terre.